Mokka-Quark-Speise
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Mokka-Quark-Speise 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Speisequark | 250 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Salz | 1 Prise |
| Pulverkaffee | 2 TL |
| Sahne | ⅛ Liter |
| Zucker | 100 g |
| Krokant | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1034 (247)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate33,6 g
Fett9,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1034 (247)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate33,6 g
Fett9,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Speisequark mit Vanillezucker, Salz und Pulverkaffee in einer Schüssel gut verrühren.
2.Sahne in einer anderen Schüssel steif schlagen. Zucker nach und nach zugeben. Etwas zum Garnieren in einen Spritzbeutel füllen und in den Kühlschrank legen.
3.Restliche SAhne unter die Quarkmasse heben. In eine Schüssel füllen und zugedeckt 15 Minuten in den Kühlschrank stellen. Kurz vor dem Servieren Sahnehäubchen aufspritzen und mit Krokant dekorieren.
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vom
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