Curry-Wurst-Suppe
45 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Brat /Grillwürstchen | 10 |
| Zwiebel | 5 |
| je1,rote, grüne, gelbe Paprikaschote | 1 |
| Peperoni | 3 |
| Tomatenketchup | 500 ml |
| Curryketchup | 500 ml |
| Currypulver | 3 Esslöffel |
| Gemüse oder Delikatessbrühe | ½ L |
| Nach gewünschter schärfe 1-2 Chilischoten | etwas |
| nach Wunsch und Geschmack 1-2 Knoblauchzehe | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)130 (31)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate5,6 g
Fett0,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. Alle Zutaten klein schneiden und andünsten. Danach Ketchup, Brühe und Gewürze dazu geben. Alles ca. 1/2- 3/4 Std. köcheln lassen. Zwischendurch immer wieder umrühren
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vom
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