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Schnellgurken

29 Minleicht
Schnellgurken - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Gurken frisch1 kg
Essig6 Esslöffel
Zucker3 Esslöffel
Salz2 Teelöffel
Zwiebeln frisch2 Stück
Pimentkörner6 Stück
Lorbeerblatt Gewürz1 Stück
Pfeffer schwarz etwas
Senfkörner gelb etwas
Dill frisch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
29 Min

  • 1.Gurken schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln in Scheiben schneiden. Alles jetzt in ein großes Glas (oder ähnliches) schichten immer abwechseln. Die Gurken mindestens 24 Stunden ziehen lassen.

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