Feuerweh - Schnitzel / der Partyhit
40 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Schweineschnitzel | 6 |
| Champignons | 450 gr. |
| Zwiebeln | 2 |
| Curryketchup | 200 gr. |
| Sojasoße | 4 EL |
| Tabasco | 1 EL |
| Steakgewürz | 2 TL |
| Basilikum | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)339 (81)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)339 (81)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett1,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Die Schnitzel in einen Bräter oder Römertopf legen. Zwiebeln in Ringe schneiden und mit den Champignons auf den Schnitzeln verteilen. Ketchup, Sojasoße, Tabasco, Würzmischung und Basilikum miteinander vermischen und über das Fleisch gießen. 24 Stunden ziehen lassen. Bei 175°C 1 3/4 - 2 Std. schmoren lassen.
2. Den Deckel abnehmen und noch weitere 20 Minuten schmoren. Dazu schmeckt Brot! Hat am Partytag keine Arbeit mehr!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****h
vom
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