Geischtle's Restepfanne
30 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Pellkartoffeln vom Vortag | 3 |
| Champignons ganze Köpfe | 1 Dose |
| scharfe Pepperoni | 1 Glas |
| Minutensteaks vom Schwein | 6 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer bunt | etwas |
| Knoblauch Pulver | etwas |
| Rosenpaprika | etwas |
| Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1668 (398)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate4,3 g
Fett39,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Kartoffeln am Vortag kochen,pellen und in mittelgroße Stücke schneiden (etwa ein achtel größe) Die Minutensteaks mit Salz,Pfeffer,Knoblauch und Paprika nach geschmack würzen, in einer Pfanne braten, beiseite legen und in kleine Stücke schneiden Die Kartoffeln in die Pfanne geben ,etwas Öl dazu und braun braten. Zwischendurch die Champignons, Pepperoni und Fleischstücke dazu geben. Alles nochmals mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Paprika würzen, immer nach eigenem Geschmack.
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