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Seehecht gebraten

2 Std 20 Minmittel-schwer

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Seehecht1000 gr.
Knoblauch frisch1
Zitronen2
Salz, Pfefer etwas
Mehl150 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 20 Min
  • 1.Seehecht saubern - die Haut und Inereien entfernen. Schneiden sie den Seehecht in dünne Scheiben und marinieren mit gepresten Knoblauchzehe und Zitronen Saft . 2 Stunde mariniren. Vor dem Braten Salzen , Pfeffern und in Mehl venden. Den Seehecht in einer Pfane anbraten im heißem Öl 5 Minuten auf jeder Seite. Wenn Sie fertig sind, mit Zitronen Saft betreufeln .

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