Tiramisu mit Himberren
25 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Löffelbiskuit | 250 g |
| Kalter Espresso | 1 Tasse |
| Mascarpone | 500 g |
| Magerquark | 250 g |
| Schlagsahne | 200 g |
| Zucker | 70 g |
| Beeren | 500 g |
| dunkle Schokolade | 100 g |
| Kakaopulver | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)863 (206)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate17,7 g
Fett12,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Große Auflaufform mit Biskuits auslegen, mit Espresso beträufeln. Mascarpone, Quark, Zucker vermischen, geschlagene Sahne unterheben. Die Hälfte der Masse über die Biskuits verteilen. Darüber die Hälfte der Beeren legen.
2. Das alles wiederholen. Zum Schluss geraspelte Schokolade und Kakaopulver darübergeben. Etwa 3 Std. kühl stellen.
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vom
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