Blütenbutter

13 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Blütenblätter; fein gehackte z.B. Gänseblümchen,Löwenzahn,16 EL
weiche Butter500 g
Salz etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
13 Min

  • 1. Alle Zutaten vermischen, abdecken und bei Zimmertemperatur 2 Stunden stehen lassen. Danach in den Kühlschrank stellen, damit die Blüten ihr Aroma entfalten können. Die Blütenbutter eignet sich als Brotaufstrich oder für helle Sossen.

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    Rezept von J****3
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