Räucherfischsalat mit Reis ( warm )
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Räucherforellenfilet | 600 gr. |
| Langkornreis | 2 Tüten |
| Zuckermais (Gemüsemais) gegart | 200 gr. |
| Paprikaschoten rot | 1 Stk. |
| Zwiebel gewürfelt | 1 Stk. |
| Salz | etwas |
| Pfeffer weiß | etwas |
| Öl | 4 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)746 (178)
Eiweiß11,8 g
Kohlenhydrate23,8 g
Fett3,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Kochen Sie den Reis und schneiden Sie den Paprika in kleine Würfel . Schneiden Sie den Fisch in kleine Stücke .
2. Dünsten Sie die Zwiebelwürfel in dem Öl an , dann geben Sie den Paprika , den Mais und den Fisch und lassen alles auf kleiner Flamme warm werden .
3. Heben Sie nun den Reis unter und würzen Sie mit Salz und Pfeffer . Zu dem Salat reichen Sie Bagutte
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von suppenkasper08
vom
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