Apfelgratin (Backofenäpfel)
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Äpfel | 4 st |
| Butter kalt | 50 gr. |
| Mehl | etwas |
| Zucker | etwas |
| Gewürze | etwas |
| Orange | 1 Stk. |
| Mandelstifte | etwas |
| Van. Eis | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)631 (151)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate13,7 g
Fett9,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Äpfelschälen, entkernen, achteln, in eine Feuerfeste formgeben, Orangensaft trüber geben. Aus Mehl, Zucker und Butter Streußel herstellen, nach wunsch mitLebkuchengewürz oder mit ger.Zitronenschale abschmecken und über die Äpfel geben, zum Schluß ein Handvoll Mandeln. ca. 20-25 min. im Backofen bei 180 gr. Überbacken. Mit Vanille Eis anrichten.
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vom
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