Kokos-Birnen

Name: Kokos Birnen - schnell & einfach - 104 kcal/100g
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 30 g Kokosraspeln; 2 große Birnen; ½ bund Zitronenmelisse; 100 g Brotaufstrich mit Joghurt und Frischkäse; 2 EßL Preiselbeeren //Glas//; Zucker

20 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Kokosraspeln	30 g
große Birnen	2
Zitronenmelisse	½ bund
Brotaufstrich mit Joghurt und Frischkäse	100 g
Preiselbeeren //Glas//	2 EßL
Zucker	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. Kokosraspeln rösten. Birnen schälen, halbieren und Kerngehäuse entfernen. Birnen-Hälften in Kokos wenden. Zitronenmelisse fein hacken.
2. Brotaufstrich, Preiselbeeren und Melisse glatt rühren und mit Zucker abschmecken. Die Masse in die Birnen füllen. Eventuell mit Melisse garnieren.
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Rezept von p****1
vom 21.12.2008

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