Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Portwein | 205 ml |
| Johannisbeergelee | 8 EL |
| Balsamico | 2 EL |
| Senfkörner gemahlen | 2 TL |
| Orangenschale gerieben | 1 |
| Pfefferkörner zerstoßen | ½ TL |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)721 (172)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate22,4 g
Fett0 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Orangenschale mit Portwein in einem Topf aufkochen. Restlichen Zutaten zufügen. Alles noch einmal gut durchkochen.
2. Sauce in geignete Gläser abfüllen und erkalten lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****e
vom














Kommentare zu „Cumberlandsauce“