Haferfleks-Kekse
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hafer-Fleks z.B. von Kölln | 250 gr. |
| kernige Haferflocken | 200 gr. |
| Butter | 250 gr. |
| Zucker | 200 gr. |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Mehl | 50 gr. |
| Backpulver | 1 TL |
| Eier | 3 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1711 (409)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate44,1 g
Fett22,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1711 (409)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate44,1 g
Fett22,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Butter im großen Topf ganz heiß werden lassen. Fleks und Haferflocken dazugeben, gut vermischen. Die Mischung ganz kalt werden lassen. Andere Zutaten verrühren. Die erkaltete Mischung dazugeben. Mit 2 TL kleinen "Fladen" auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech. Bei 200 Grad (Umluft) auf der mittleren Leiste ca. 10-12 Minuten backen, bis die Makronen goldgelb sind.
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vom
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