Weihnachtsgebäck: Aniszungen
45 Mineinfach
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Zutaten fĂĽr 4 Personen
Zutaten fĂĽr 4 Personen
| EiweiĂź | 3 |
| Margarine | 200 gr. |
| Puderzucker | 200 gr. |
| Mehl | 200 gr. |
| Anispulver | 1 TL |
| Anissamen | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1744 (416)
EiweiĂź4,7 g
Kohlenhydrate48,3 g
Fett22,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1744 (416)
EiweiĂź4,7 g
Kohlenhydrate48,3 g
Fett22,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Eiweiß zu Eischnee schlagen. Margarine und Puderzucker mit dem Handrührgerät cremig rühren. Mehl, gemahlenen und ganzen Anis mischen und dazugeben. Eischnee vorsichtig unterheben. Teig in einen Spritzbeutel füllen und ca. 6 cm lange Streifen mit ca. 5 cm Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Backblech spritzen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad (Umluft 150 °) ca. 11 Min. backen. Ergibt ca. 45 Stück.
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vom
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