1. Home
  2. Rezept
  3. Himbeermousse

Himbeermousse

leicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Himbeeren150 g
Zitronensaft1 EL
Puderzucker2 EL
Magerquark250 gr.
Vanillinzucker1 Päckchen
süße Sahne150 g
Zitronenmelisse zum Garnieren etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Himbeeren, Zitronensaft u. 1 EL Puderzucker mischen u. kurz aufkochen lassen. Durch ein Sieb streichen u. 2 EL für die Verzierung abnehmen. Den Quark mit dem restlichen Puderzucker u. Vanillinzucker verrühren, Himbeersoße darunterziehen. Für ca. 2 Std. kalt stellen. Mit einer Strentülle Mousse in Rosetten auf Dessertteller spritzen u. mit Himbeersoße u.

    2.Zitronenmelisse verzieren.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von t****n
    vom
    Profilbild von t****n

Auch lecker

Kommentare zu „Himbeermousse“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich