Ananas-Ingwer-Punsch mit Zimtstangen

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zucker5 EL
fen gehackter frischer Ingwer2 TL
Zimtstange1
frisch gebrühter schwarzer Tee200 ml
Ananassaft400 ml
Orangensaft2 EL
weißer Rum8 cl
Zucker zum Nachsüßen etwas
Zimtstangen zum Garnieren etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Zucker mit 100 ml Wasser in einem Topf aufkochen, vom Herd nehmen. Ingwer und halbierte Zimtstange hineingeben und alles ca. 15 Minuten zugedeckt ziehen lassen.

    2. Dann Tee, Ananas- und Orangensaft zugeben und bis kurz vor den Siedepunkt erhitzen. Den Rum zugeben und den Punsch durch ein Sieb in vorgewärme Gläser füllen.

    3. Nach Geschmack süßen. Mit Zimtstangen garniert servieren.

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