Sabi´s Ofenfisch
1 Stdeinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Seelachs Filet | 2 Stk. |
| Tomaten | 2 Stk. |
| Sahnekäse | ½ Päckchen |
| Milch | 200 ml |
| Muskat, Pfeffer, Zitrone und Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1589 (379)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate32,3 g
Fett25,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1. Den Fisch waschen, salzen, pfeffern und etwas Zitronensaft darübergben. Danach in eine Auflaufform legen.
2. Sahnekäse mit der Milch erwärmen bis der Käse geschmolzen ist und mit Salz und Muskat würzen.
3. Tomaten in Scheiben schneiden und auf den Fischfilets verteilen.
4. Käsesoße darübergeben und im Backofen ca. 20 Min. bei 200 Grad überbacken.
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vom
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