Putenschnitzel mit Zimt-Apfel-Reis
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Reis | 250 g |
| Putenschnitzel á 120g | 4 |
| Öl | 1 El |
| Apfelkompott 500g Inhalt | 1 Glas |
| Zimt | 2 Tl |
| gemahlener Ingwer | ½ Tl |
| Butter | 50 g |
| Salz,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)662 (159)
Eiweiß20,6 g
Kohlenhydrate13,5 g
Fett2,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Reis in Salzwasser kochen bis er gar ist. Inzwischen die Schnitzel im Öl von beiden Seiten in 4-5 Minuten goldbraun anbraten. Salzen und pfeffern.
2. Apfelkompott mit 1 Tl Zimt und Ingwer verrühren,unter den fertig abgeropften Reis mischen und erhitzen. Butter aufschäumen,restlichen Zimt hineinrühren, über den Reis geben und zu den warmen Schnitzeln servieren!
3. Super lecker,einfach,preiswert und Mal was anderes...!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von B****g
vom
Kommentare zu „Putenschnitzel mit Zimt-Apfel-Reis“