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After Eight Plätzchen

2 Std 30 Minleicht
After Eight Plätzchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
After Eight50 g
weiche Butter125 g
Puderzucker50 g
Salz1 Prise
Ei1
Mehl230 g
Kakaopulver oder Kabapulver20 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 30 Min

  • 1.After Eight und Butter zerteilen, mit Puderzucker und Salz mit Knethaken vermengen.

    2.Ei unterrührern, Mehl und Kakao dazugeben. Das ganze kurz mit der Hand kneten.

    3.Mind. 2 Stunden in Folie gewickelt in den Kühlschrank stellen.

    4.Aus dem Kühlschrank holen, Ausrollen und mit Förmchen ausstechen.

    5.12 Minuten bei 150°C backen (Gas Stufe 4). Rausnehmen und Abkühlen lassen.

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