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Kekskuchen

2 Std 50 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Kokosfett250 Gramm
Eier2 Stück
Puderzucker200 Gramm
Kakao50 Gramm
Butterkekse28 Stück
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 50 Min
  • 1.Kokosfett im Topf zerlassen und abkühlen lassen. Eier, Puderzucker und Salz schaumig rühren und den Kakao dazugeben. Nach und nach das abgekühlte Kokosfett einrühren.

    2.Kastenform mit Alufolie auslegen und abwechselnd Schokoladenmasse und Kekse einfüllen. Zwei bis drei Stunden im Kühlschrank festwerden lassen.

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    Rezept von T****7
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