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Kalter Hund / Lukullus

1 Std 30 Minleicht
Kalter Hund / Lukullus - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Kekse keine Butterkekse2 Packungen
Eier2
Kakaopulver40 Gramm
Zucker125 Gramm
Kokosfett oder Palmfett300 Gramm
Vanillezucker1 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

  • 1.Eier und Zucker schaumig schlagen,Kakao und Vanillezucker unterrühren. Kokosfett auflösen und langsam unter die Masse geben Eine große Kastenform mit Pergament ( Butterbrotpapier) auslegen. Dann abwechselnd eine Lage Kekse und eine Lage Schokomasse übereinander schichten.Mit Keksen abschließen. Die Form in den Kühlschrank stellen, bis der Kuchen fest ist. Anschließend stürzen und mit ein Sägemesser in Scheiben schneiden, Verfeinern der Kakaomasse mit etwas Rum oder Kaffee.

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