Quarkmutzen
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 250 gr. |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Quark | 250 gr. |
| Zucker | 125 gr. |
| Eier | 2 |
| Öl zum ausbacken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1040 (248)
Eiweiß9,4 g
Kohlenhydrate50,1 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1040 (248)
Eiweiß9,4 g
Kohlenhydrate50,1 g
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle Zutaten miteinander vermengen bis eine dickere Masse entsteht. Das Öl erhitzen. Mit 2 Teelöffeln kleine Kugeln Formen und dann in dem heißem Fett ausbacken. Wenn sie eine schöne braune Farbe haben hinaus nehmen und kurz auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
2.Die Mutzen dann in Zucker wälzen und am besten noch warm geniessen!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****t
vom
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