Apfelsinencreme
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 2 |
| Puderzucker | 125 gr. |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Orangen /Apfelsinen | 2 |
| abgeriebene Apfelsinenschale | 1 |
| Zitronen frisch gepresst | ½ |
| Mandeln gemahlen | 40 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1884 (450)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate77,0 g
Fett12,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1884 (450)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate77,0 g
Fett12,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Eier mit Puderzucker, Vanillezucker,Saft der Apfelsinen und der Schale verrühren, im Wasserbad schaumig schlagen. Mit dem Zitronensaft und den Mandeln vermengen und in kleinen Schalen servieren.
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vom
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