Kokospute mit Reis
1 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Pute Brust frisch | 600 Gramm |
| Reis | 2 Beutel |
| Chilischote | etwas |
| Knoblauch | etwas |
| Champignons frisch | etwas |
| Zwiebeln | etwas |
| Lauch | 1 Stange |
| Kokosnussmilch | 1 Dose |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)632 (151)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate30,9 g
Fett0,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Min
1 Min
1. Pute in kleine Stücke schneiden und in eine Pfanne geben. Champignons, Zwiebeln und Lauch klein schneiden und auch in die Pfanne geben. Die Chillischote und den Knoblauch (Menge je nach belieben) ganz klein hacken und in die Pfanne geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Wenn alles angebraten ist, die Kokosnussmilch dazu und kurz mit aufwärmen - abschmecken und mit dem Reis servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von a****n
vom
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