Zimtröllchen

Zubereitung

• 1. Den Backofen auf 200°C vorheizen

  2. Butter schmelzen und den Zucker, sowie die restlichen Zutaten unterrühren. Die Yufka-Teigblätter (bekommt man im türkischen Supermarkt) auseinanderfalten und portionsweise in Dreiecke von ca 10 x 15 cm schneiden.

  3. Die Yufka-Teigblätter mit der Würzbutter bestreichen und zu Röllchen aufrollen.

  4. Die Röllchen auf die mit Backpapier ausgelegten Backbleche legen und etwa 10 Minuten backen.

  5. Kakao auf die abgekühlten Röllchen streuen.

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  Rezept von A****1
  vom 23.11.2008