Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Brot- und/oder Brötchenreste | 500 Gramm |
Gemüsezwiebel | 1 |
Wurstreste z.B. Jagdwurst, Salami, Schinken | 200 Gramm |
Schnittkäse z.B. Gouda, Edamer | 200 Gramm |
Eier | 2 |
frische Kräuter | etwas |
Öl zum Braten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1225 (292)
Eiweiß10,2 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett27,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1225 (292)
Eiweiß10,2 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett27,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Zuerst das Brot in Würfel schneiden und in einer beschichteten Pfanne mit etwas Öl schön kross braten. Anschließend die ebenfalls in Würfel geschnittene Zwiebeln und Wurst dazugeben. Kurz vor Schluß Käsewürfel und die 2 Eier dazu. Alles gut verrühren und mit frischen gemischten Kräutern bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****d
vom
Kommentare zu „Brotpfanne“