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Brotpfanne

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Brot- und/oder Brötchenreste500 Gramm
Gemüsezwiebel1
Wurstreste z.B. Jagdwurst, Salami, Schinken200 Gramm
Schnittkäse z.B. Gouda, Edamer200 Gramm
Eier2
frische Kräuter etwas
Öl zum Braten etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Zuerst das Brot in Würfel schneiden und in einer beschichteten Pfanne mit etwas Öl schön kross braten. Anschließend die ebenfalls in Würfel geschnittene Zwiebeln und Wurst dazugeben. Kurz vor Schluß Käsewürfel und die 2 Eier dazu. Alles gut verrühren und mit frischen gemischten Kräutern bestreuen.

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    Rezept von n****d
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