Zutaten für 20 Personen
Zutaten für 20 Personen
Mehl | 300 gr. |
Backpulver | 2 TL |
Zucker | 100 gr. |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Ei | 1 |
Butter | 150 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1938 (463)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate57,8 g
Fett23,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1938 (463)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate57,8 g
Fett23,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Mehl mit Backpulver, Zucker, Vanillin-Zucker, Ei und Butterflöckchen zu einem Teig verkneten. Evtl. Teig noch mal kurz kaltstellen. Teig 2-3 mm ausrollen und mit Herzen Sternen etc. in zwei versch. Größen ausstechen. Bei 180°C 8-10 min. backen Nach dem Abkühlen auf das größere Plätzchen etwas Marmelade geben und das kleinere darauf setzen. Auf das kleinere ein kleines Tüpfelchen Marmelade geben und mit Puderzucker überstäuben. Trocknen lassen.
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vom
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