Geröstete Tomaten mit Honig und Knoblauch

15 Mineinfach
Geröstete Tomaten mit Honig und Knoblauch - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tomaten, halbiert4 große
Knoblauchzehen3
Honig1 EL
Olivenöl1 EL
Aceto Balsamico1 EL
Petersilie, gehackt1 EL
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
10 Min
Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. Die Tomatenhälften mit der Schnittfläche nach oben in eine Auflaufform legen.

    2. Mit feinen Knoblauchscheiben belegen.

    3. Honig und Olivenöl darüber träufeln , salzen und pfeffern.

    4. Den Backofen auf 200° Umluft vorheizen und die Tomaten darin ca. 10 Minuten grillen.

    5. Anschließend mit Balsamico beträufeln und mit der gehackten Petersilie bestreuen.

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