Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Käse-Fladenbrot: | |
---|---|
Butter | etwas |
Mehl | 300 g |
Salz | 1 Prise |
Backpulver | 1 Päckchen |
Käse gerieben (z.B. Emmentaler) | 150 g |
Milch | 300 g |
Sesamkerne schwarz oder hell (nach Belieben) | etwas |
Salatvariation: | |
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Salat | etwas |
Avocado | etwas |
Orange | etwas |
Maracuja | etwas |
Cashewkerne | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1762 (421)
Eiweiß24,4 g
Kohlenhydrate14,8 g
Fett29,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1762 (421)
Eiweiß24,4 g
Kohlenhydrate14,8 g
Fett29,6 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
- Garzeit:
- 40 Min
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Backform mit der Butter einfetten.
2.Mehl, Backpulver, Salz und Käse miteinander vermengen.
3.Milch dazu geben und alles nochmal miteinander mischen.
4.Brotteig in die Form geben und alles glattstreichen.
5.Alles mit Sesam bestreuen.
6.30–40 Minuten bei 180 °C Ober- und Unterhitze durchbacken.
Salatvariation:
7.Zutaten klein schneiden und miteinander vermengen.
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vom
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