Suppe - Porree-Hacksuppe
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schwein Speck durchwachsen (Frühstücksspeck) | 30 g |
| Porree | 1 |
| Hackfleisch gemischt | 250 g |
| Champignoncremesuppe Trockenprodukt | 1 Päckchen |
| Schmelzkäse | 3 Ecken |
| Pfeffer | etwas |
| Muskat | etwas |
| Zwiebelgewürz | etwas |
| Butter | 1 Stück |
| Schnittlauch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)796 (190)
Eiweiß11 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett15,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)796 (190)
Eiweiß11 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett15,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Speck, Porree und Hack zusammen anbraten.
2.Champignonsuppe mit 750 ml Wasser kochen, angebratenes Porree-Hack dazu tun und 5 Minuten kochen. Schmelzkäse in Stücke schneiden und in der Suppe schmelzen lassen.
3.Mit Pfeffer, Muskat und Zwiebelgewürz würzen, ein Stück Butter dazu tun und zum Schluß etwas Schnittlauch darüber streuen.
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vom
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