BiNe` S ROTE BETE BROWNIES

Zubereitung

• 1. Rote Bete schälen, in Würfel schneiden & gar kochen. Auskühlen lassen. Banane & rote Bete pürieren.

  2. Schokolade & Kokosbutter im Wasserbad zum schmelzen bringen & etwas abkühlen lassen.

  3. Tonkabohne fein reiben & mit den restlichen Zutaten miteinander verrühren. Zuletzt die Schokolade & das rote Bete Püree unterrühren.

  4. Eine Backform 20 CM X 20 CM mit Backpapier auslegen & den Teig einfüllen. Bei 180 Grad ca. 35 min. backen.

  5. Den Kuchen auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Kuchen in kleine Brownies schneiden & mit geriebener Tonkabohne bestäuben.

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  Rezept von Bine13100
  vom 07.03.2025

  
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