BiNe` S VANILLEKIPFERL

45 Mineinfach
BiNe` S VANILLEKIPFERL - Rezept - Bild Nr. 17226

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
MÜRBETEIG :
Dinkel Mehl275 Gramm
Butter kalt200 Gramm
Mandeln gemahlen100 Gramm
Rohrzucker70 Gramm
Vanillezucker10 Gramm
Eigelb2
Salz1 Prise
Topping :
Puderzucker etwas
Vanillezucker etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
30 Min
Garzeit:
15 Min
Gesamtzeit:
45 Min

  • 1. Alle Zutaten des MÜRBETEIGES mit den Händen verkneten. Teig teilen & zu zwei Strängen formen. 30 min. kühlen.

    2. Eine Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben & die Stränge etwas platt drücken. ( so breit wie die Kipferl sein sollen )

    3. Mit einem Glas oder Dessertring HALBMONDE ausstechen.

    4. Ein Backblech mit Backpapier auslegen & die Halbmonde darauf legen. Bei 200 Grad ca. 12 - 15 min, backen. ( oder bis sie golden gelb sind )

    5. Puderzucker & Vanillezucker mischen & die Kipferl darin wälzen.

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