Waldviertler Mohn Nudeln

50 Mineinfach
Waldviertler Mohn Nudeln - Rezept - Bild Nr. 17020

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln800 Gramm
Ei1 ganzes
Salz1 Prise
Mehl400 Gramm
Maismehl (Maizena)1 Esslöffel
Mohn gemahlen reichlich
Kristallzucker reichlich
Butter2 Esslöffel
Staubzucker zum bestreuen etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
40 Min
Garzeit:
10 Min
Gesamtzeit:
50 Min

  • Nachsatz

    5. Für alle die einen Hang zur Nostalgie haben, habe ich das Rezept im Originaltext belassen .. heutzutage klingt das natürlich ein bißchen eigenartig, mit welchen Worten man früher Rezepte verfasst hat (;-)))

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