Paprika-Püree
einfach
Bild 1 von 1 Rezept: Paprika-Püree 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| rote Paprika | 5 |
| Knoblauchzehen | 3 |
| grüne Chilischote | 1 |
| rote Chilischote | 1 |
| Olivenöl | 10 EL |
| Petersilie | 1 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)224 (54)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett3,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)224 (54)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett3,9 g
Zubereitung
1.Paprika waschen, putzen und vierteln. In einer Pfanne mit etwas Öl dünsten, bis sie gar sind. Abkühlen lassen.
2.Die Knoblauchzehen schälen, die Chilischoten waschen, Kerne entfernen und beides klein schneiden.
3.Petersilie waschen und Stiele entfernen. Alle Zutaten mit dem Olivenöl pürieren.
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vom
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