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Pesto: Avocado-Tomaten-Pesto

15 Minleicht
Pesto: Avocado-Tomaten-Pesto - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Avocado gewürfelt1 Stück
Cocktailtomaten4 Stück
Sonnenblumenöl3 EL
Tomaten-Mozzarella-Gewürz etwas
Curry etwas
Paprika edelsüß etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Avodaco halbieren und Fruchtfleisch aus der Schale nehmen...Tomaten waschen und halbieren

    2.In einer Pfanne Öl erhitzen, Avocado und Tomaten anbraten mit TomtanMozzarellaSalz, Curry und Paprika würzen und ca. 5 - 7 Minuten schmoren lassen

  • Tipp

    3.In einen Schaubglas lässt sich das Avocado-Tomaten-Pesto ca. 7 Tage in Kühlschrank aufbewahren!

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    Rezept von widder1987
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