Kirschbusserln

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
zimmerwarme Butter180 Gramm
Feinkristallzucker100 Gramm
Ei1 Stk
fein geriebene Haselnüsse oder Mandeln80 Gramm
Mehl220 Gramm
Amarenakirschen , ersatzweise kandierte Kirschen100 Stk
Für die Glasur etwas
feinst gesiebten Staub - Puderzucker100 Gramm
Vanillezucker2 TL
Rum 38 % cl
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1. Butter mit Zucker schaumig rühren ,erst das Ei , dann Mehl und Mandeln (Nüsse) untermischen. Die Masse in einen Dressiersack mit einer Sterntülle füllen und auf ein mit Backpatier ausgelegten Backblech portionsweise aufspritzen Je 1 Kirsche daraufsetzen und bei 165°C ca. 7-8 Minuten backen .

    2. Für die Glasur alle Zutaten gut verrühren. Die Kirschbusserln aus dem Rohr nehmen und mit der Glasur überziehen !

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