Mini Waffeln

30 Mineinfach
Mini Waffeln - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Mehl480 g
Zucker180 g
Butter300 g
Eier2 Stück
Milch250 ml
Salz2 Prisen
Zitronensaft2 TL
Sonnenblumenöl zum Einfetten des Waffeleisens etwas
1 Waffeleisen ( Hier: Brüsseler Waffeleisen ) etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
30 Min
Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Aus Mehl ( 480 g ), Zucker ( 180 g ), weiche Butter ( 300 g ), 2 Eier, Milch ( 250 ml ), Salz ( 2 Prisen ) und Zitronensaft ( 2 TL ) einen geschmeidigen Teig herstellen. Das Waffeleisen erhitzen und mit einem Pinsel einölen. Jeweils 2 große Löffel Teig rechts und links ins Waffeleisen einfüllen und knusprige Mini Waffeln backen. So lange verfahren, bis der ganze Teig aufgebraucht ist.

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    Rezept von MausVoh
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