Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Cola, Pepsi etc. | 500 ml |
Ketchup | 200 ml |
Stückige Tomaten (normal oder scharf!) | 200 ml |
Tabasco | 1 Spritzer |
brauner Zucker | 1 EL |
Sojasauce | 4 TL |
Worcestersoße | 1 TL |
Ingwerpulver | ½ TL |
Currypulver | ½ TL |
Zimt | 1 Prise |
Senf | ½ TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)228 (54)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate11,9 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)228 (54)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate11,9 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 2 Min
- Garzeit:
- 20 Min
Gesamtzeit:
22 Min
22 Min
Tipp vorab Wer normale (oder nicht scharfe) stück
1.Wer normale (nicht scharfe!) stückige Tomaten nimmt, sollte am Ende probieren und eventuell noch scharfe Sauce oder Tabasco dazu tun.
Los gehts:
2.Cola auf 1/3 einkochen lassen
3.Gewürze und Soßen dazu und einkochen lassen.
4.Nach Belieben noch um Schärfe, Zucker oder Salz ergänzen. Je nach eigenem Geschmack.
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vom
Kommentare zu „Vonnis BBQ Sauce“