Frucht-Vergnügen
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| TK-Himbeeren | 300 gr. |
| Puderzucker | 80 gr. |
| Bourbon-Vanillezucker | 1 Pck. |
| Eiweiß | 1 Stk. |
| Buttermilch Zitrone | 500 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)298 (71)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate13 g
Fett0,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. 1. Himbeeren nur leicht antauen lassen. Mit Puderzucker und Vanillezucker fein pürieren. Eiweiß steif schlagen und unter die Himbeermasse rühren. Dann 20 Min. ins Gefrierfach stellen. 2. Buttermilch auf 4 Gläser verteilen. Vom Himbeer - Sorbet 4 Kugeln abstechen und je 1 in die Gläser geben. Servier fertig.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****d
vom
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