Punschkugeln
40 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zucker | 100 Gramm |
| Biskuit gerieben | 200 Gramm |
| Rum | 4 Esslöffel |
| Himbeersaft | 4 Esslöffel |
| Butter | 60 Gramm |
| Mandeln gemahlen | 50 Gramm |
| geriebene Schokolade | 50 Gramm |
| Wasser | 100 Millilitter |
| Kakao | 30 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1405 (336)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate36,0 g
Fett18,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1405 (336)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate36,0 g
Fett18,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.aus Zucker und Wasser einen Läuterzucker kochen. den Biskuit in eine Schüssel geben , mit dem Rum , den Himmbeersaft und dem Läuterzucker beträufeln und etwas ziehen lassen. Butter und Kakao vermischen und mit den gemahlenen Mandeln dem Biskuit zugeben und gut vermengen. Jetzt aus der Masse Kugeln formen und in Schokosträuseln wälzen.
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vom
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