BiNe` S VANILLE - ZIMTWAFFELN
20 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Eier (L) | 3 |
| Quark | 150 Gramm |
| Vanillepulver | 10 Gramm |
| Kokosmehl | 70 Gramm |
| Kokosöl | 15 Gramm |
| Milch | 100 ml |
| Backpulver | ½ Teelöffel |
| Zimt | ½ Teelöffel |
| ------------------------ | ------------------ |
| Kokosöl zum einfetten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)624 (149)
Eiweiß11,4 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett10,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)624 (149)
Eiweiß11,4 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett10,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Das Kokosöl für den Teig schmelzen lassen ( falls es noch nicht flüssig ist ).
2. Alle Zutaten mit dem Mixer verrühren. Ist der Teig zu dick, noch etwas Milch hinzufügen.
3. Das Waffeleisen erhitzen & mit Kokosöl einfetten.
4. Je ca. 2 1/2 Esslöffel in das Waffeleisen geben & ca. 2 min. backen.So mit dem restlichen Teig fortführen. Ich habe 4 Waffeln daraus gebacken.
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vom
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