Selterskuchen

1 Std 5 Mineinfach
Selterskuchen - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Eier4 Stück
Zucker2 Tasse
Öl1 Tasse
Mehl3 Tasse
Backpulver1 Päckchen
Salz1 Prise
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure1 Tasse
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Garzeit:
45 Min
Gesamtzeit:
1 Std 5 Min

  • 1. Ofen vorheizen

    2. Eier, Zucker und Öl schaumig rühren

    3. Mehl, Backpulver und Salz dazu geben

    4. Mineralwasser dazu geben

    5. in eine gefettete Gugelhupf-Form füllen

    6. bei 180°C (Umluft) 30-45min backen

    7. Variante: unter die Hälfte vom Teig 3 EL Kakao rühren, erst den hellen Teig in die Form füllen und dann den dunklen

    8. Variante: die gefettete Form mit Kokosraspeln ausstreuen

    9. Variante: statt Mineralwasser Orangenlimonade nehmen

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    Rezept von B****a
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