BiNe` S VANILLE DONUTS

Zubereitung

• 1. Hefe in die Milch bröckeln & verrühren bis sie aufgelöst ist.

  2. Nun alle Zutaten miteinander verkneten & zugedeckt 45 min. gehen lassen. Anstelle des Vanille Proteinpulvers kann man auch Puddingpulver Vanille nehmen.

  3. Teig nochmals kneten ( evtl etwas Mehl hinzugeben, falls er noch klebt ) & 1 cm dick ausrollen.

  4. Je nach Grösse der Donuts Kreise ausstechen ( z. B. mit einem Glas ) & in der Mitte einen kleineren Kreis ausstechen.

  5. Donuts nochmal zugedeckt 30 min. gehen lassen.

  6. Öl in einem Topf erhitzen & die Donuts von jeder Seite 2 min. gold - gelb backen.

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  Rezept von Bine13100
  vom 04.11.2016

  
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