Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Ingwer frisch | 150 g |
Zucker | 150 g |
Limetten frisch | 2 Stk. |
Bio-Limette | 8 Scheibe |
Sekt | 750 ml |
Eiswürfel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)459 (110)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate16,4 g
Fett1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)459 (110)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate16,4 g
Fett1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Ingwer schälen und in Scheiben schneiden. Mit Zucker und Limettensaft aufkochen und um die Hälfte sirupartig einkochen lassen. Durch ein feines Sieb streichen und abkühlen lassen. Jeweils 1 TL Sirup, Eiswürfel und eine Limettenscheibe in Gläser geben. Mit dem gut gekühlten Sekt auffüllen und sofort servieren.
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vom
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