Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Milch laktosefrei 1,5% | 500 Milliliter |
| Weizen Mehl | 180 Gramm |
| Weizen Vollkornmehl | 80 Gramm |
| Zucker | 4 Esslöffel |
| Eier | 4 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)575 (138)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate18,7 g
Fett3,5 g
Zubereitung
1. In eine Schüssel gebe man Mehl, Milch, Eier und Zucker und Mixen es so lange bis keine Klümpchen mehr da sind .
2. Bei einen Pfannendurchmesser von 15 cm und einer Teigdicke von 3 millimeter entstehen ca 20-30 Eierkuchen/Pfannkuchen Crepses
3. Tipps: Am besten schmecken sie, wenn man sie mit Nutella, Honig, Sirup, verschiedene Marmeladen uvm bestreicht
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vom

















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