Walnusseis in Schokowaffel

Zubereitung

• 1.Milchmädchen, Sahne, Vanille und Tonkabohne aufkochen und vier Stunden köcheln lassen. Dann die Masse kalt stellen.

  2.Butter, Puderzucker, Mehl und Milch in der Küchenmaschine gut verrühren. Das Ganze 1 Std. kalt stellen und danach portionsweise im Eiswaffelautomaten ausbacken.

  3.Die Waffeln zu Eistüten rollen und abkühlen lassen.

  4.Die zuvor bereitete Eismasse in die Eismaschine geben.

  5.Die abgekühlten Eiswaffeln von innen mit Schokolade bestreichen und kalt stellen.

  6.Das fertige Eis in die Eistüten geben und mit Früchten garnieren.

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  Rezept von Das perfekte Dinner
  vom 19.02.2016

  
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