Flinsen - spezial

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Flinsen - spezial - Rezept - Bild Nr. 2958

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kartoffel groß o d e r4
Kartoffel mittelgroß8
Schweineschmalz/-fett2 EL
Eier Freiland2
Kürbiskernöl1 EL
Schmelzkäse etwas
Zwiebel blau, groß1
Knoblauch gehackt4 Zehen
Pfeffer grün frisch gerieb etwas
Muskatnuss frisch geriebben etwas
Knorr Aromat etwas
Mehl (doppelgriffig)2 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • Bemerkung:

    9. Für d i e s e Flinsen laß ich jegliches Fleischschnitzerl links liegen !

  • 2.Bemerkung:

    10. Bitte nicht "Kartoffelpuffer" sagen - Flinsen sind dünn und knusprig, Kartoffelpuffer sind viel dicker.

    11. Dazu ein gschmackiges Salaterl und Weinderl - und das außerirdische Geschmackserlebnis ist perfekt. Somit wünscht Euch der Waltl - Prost&Mahlzeit !!

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    Rezept von W****l
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