Geschnetzeltes mit Mairübchen

einfach
Geschnetzeltes mit Mairübchen - Rezept - Bild Nr. 1538

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Hähnchengeschnetzeltes200 Gramm
Mairübe1 ganze
Walnußöl1 EL
Salz Prise
Champignons3 Stück
Petersilie1 EL
Oregano½ TL
Kokosmilch20 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Mairübchen schälen, klein schneiden und in eine kleine Schüssel mit Deckel geben.

    2. 1 El Walnußöl,Petersilie,Salz und Oregano mit hineingeben

    3. Deckel schließen und kräftig durchschütteln. Halbe Stunde durchziehen lassen.

    4. 1 El Walnußöl in eine Pfanne geben.

    5. Hähnchengeschnetzeltes und Schüsselinhalt mit in die Pfanne geben und gar braten.

    6. Zum Schluß die Milch dazu gießen und umrühren. Fertig.

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