Pizza Stora Rör mit Ziegenfrischkäse

50 Mineinfach
Pizza Stora Rör mit Ziegenfrischkäse - Rezept - Bild Nr. 1429

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Pizzateig selbstgemacht250 gr.
Ziegenfrischkäsetaler5 Stk.
Cherrytomaten rot200 gr.
Cherrytomaten gelb200 gr.
Champignons gesäuert1 Glas
Perlzwiebeln gesäuert1 Glas
Topfen4 EL
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

  • 1. Selbstgemachten Pizzateig am Vorabend bei Raumtemp. auftauen lassen. Dann ausrollen und eine Pizzaform damit belegen.

    2. Die Ziegenfrischkäsetaler, die Pilze, die Perlzwiebeln und 4 EL Topfen auf dem Teig verteilen. Rote und gelbe Tomaten halbieren und arrangieren. Salzen und Pfeffern. Oregano verteilen und das Ganze mit geriebenem Gouda bestreuen.

    3. Die Pizza bei ca. 200°C im Backofen 30 min. backen. Mit dem Holzstäbchen prüfen, ob der Teig in der Mitte durchgebacken ist.

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