selbst eingelegter Schafskaese
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| grosses Stueck Schafskaese | 1 |
| Knoblauchzehen | 6 |
| Oliven,gruen oder schwarz,je nach Geschmack | 1 EL |
| getrocknete Tomaten | 1 EL |
| Pfefferkoerner | 1 EL |
| Rosmarin | 1 Zweig |
| Thymian | 2 Zweige |
| Olivenoel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)461 (110)
Eiweiß10,7 g
Kohlenhydrate6,2 g
Fett4,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)461 (110)
Eiweiß10,7 g
Kohlenhydrate6,2 g
Fett4,6 g
Zubereitung
1.Schafskaese wuerfeln und mit den abgezogenen Knoblauchzehen,den in Streifen geschnittenen Tomaten,den Oliven,den Kraeutern und den Gewuerzen in ein schoenes Glasgefaess schichten. Mit Olivenoel auffuellen,so dass alle Zutaten gut bedeckt sind. An einem kuehlen Ort 3 Tage ziehen lassen.
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vom
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